Lapâte à tartiner fait partie de notre quotidien. 60 millions de consommateurs a dévoilé son classement et dévoile laquelle est la meilleure. Crêpesà la pâte à tartiner En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes à la pâte à tartiner parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes à la pâte à tartiner! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine 1 Préchauffez le four à th. 7 – 210 °C. Versez les noisettes en poudre dans un plat et enfournez pour 10 minutes pour les torréfier. Laissez refroidir. 2. Faites fondre le chocolat et la moitié de la margarine au bain-marie. Mélangez. Quand le mélange est bien homogène, ajoutez le reste de margarine, les noisettes en poudre, le sucre 1cs de mascarpone; 2 cs de pâte à tartiner; 170 g de chocolat noir; bâtons à pop cakes; 1. LE GÂTEAU. Utilisez la recette de gâteau de votre choix ou choisissez l’une des options suivantes: A. Le sponge cake. Dans le bol du robot, mélangez à vitesse rapide pendant 7 minutes : 125 g de préparation sponge cake (ici au chocolat) 2 Letahini est un ingrédient de l'houmos. On peut le faire avec du sésame blanc pour une pâte plus claire au goût moins prononcé. Si vous avez beaucoup de mal à mixer le sésame, on peut le faire tremper dans de l'eau pendant 1 h. Simple saine, avec peu, voire pas, de matière grasse : la cuisson à l'étouffée a tout pour plaire.Peu connue du grand public, cette méthode de cuisson à basse température préserve les nutriments et décuple les saveurs. On vous explique comment faire une cuisson à l'étouffée à la maison.. Qu'est-ce que la cuisson à l'étouffée ? bonjourje viens d'acheter une pate à tartiner choco noisette au fructose sans saccharose ajoutés de la marque dardenne Qnqc. Voici une recette hyper gourmande et tellement facile à faire que vous allez forcément craquer la ganache au Nutella ! Évidemment, vous pouvez la réaliser avec n'importe quelle pâte à tartiner, et même, top du top, avec une délicieuse pâte à tartiner maison. La recette en vidéo est juste ici vidéo ganache Nutella. Il s'agit en réalité d'une ganache montée car je la fouette pour la rendre plus légère. On retrouve ainsi le goût du Nutella, mais en moins sucré, moins gras, et beaucoup plus léger en bouche. Que du bonheur ! Temps de préparation 15 mn / Temps de cuisson 0 mn / Total 15 mn + 2 heures de prise au froidIngrédients pour 500 g de ganache au Nutella 100 g de chocolat noir 150 g de Nutella 25 cl de crème liquide entière surtout pas allégée Préparation La recette de la ganache au Nutella en vidéo est par ici Cliquez ici pour vous abonner à ma chaîne pâtisserie YouTube ! Commencez par faire fondre le chocolat. Faites chauffer le Nutella pour l'assouplir et mélangez-le au chocolat. Faites chauffer la moitié de la crème liquide et ajoutez-la en trois fois, au mélange chocolat / Nutella. Le but est de créer une émulsion, on n'utilise donc ici pas de fouet mais une maryse pour ne pas incorporer d'air. Incorporez ensuite le reste de crème froide. Filmez au contact et placez au réfrigérateur pour deux heures minimum. Je vous conseille même de laisser le mélange 15 mn au congel pour être sûr qu'il soit bien froid. Récupérez votre ganache à ce stade, il s'agit dune ganache, et pas encore d'une ganache montée. Si vous l'avez laissée longtemps et réfrigérateur et qu'elle a figé, n'hésitez pas à ajouter de la crème liquide. Fouettez-la à vitesse moyenne pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce que la ganache épaississe et double de volume. Vous remarquerez le nouveau robot Kenwood ! Je vous en reparle très vite, mais sachez qu'il sera trèèèèès bientôt à gagner sur ma chaîne YouTube, alors abonnez-vous ; C'est déjà prêt ! Vous pouvez la placer dans une poche à douille et réaliser des cupcakes, ou bien simplement vous en servir pour napper un gâteau ou garnir un gâteau. C'est délicieux ! Vous pourrez vous servir de cette ganache pour Garnir des layer cakes ou toutes sortes de gâteaux Enrober des gâteaux ou des layer cakes Décorer un gâteau à la poche à douille Faire un topping sur des cupcakes Si vous voulez recouvrir un gâteau de pâte à sucre, il ne faudra pas monter la ganache ni ajouter la deuxième partie de la crème. Pour garnir des macarons, je vous conseille de mettre moins de crème liquide pour que la ganache soit plus ferme. Retrouvez ici mes autres recettes de ganaches et là mes recettes au Nutella. Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-les dans mes livres avec plein d'inédites ! Là, tout de suite, j’ai une envie subite de douceur, de fondant, de Nutella… Humm sur des crêpes chaudes… Oui mais voilà ! Vous avez décidé de faire attention et vous avez décidé de supprimer les produits laitiers de votre alimentation. Exit toutes ces cochonneries » ! Vous pourriez mettre de la confiture de fraise ou d’abricot que vous avez fait l’été dernier. Oui, elle est très bonne cette confiture maison faite avec des fruits bio que votre voisin vous a apporté. Ou peut être que c’est la confiture faite par votre tante Sophie…Vous adorez tante Sophie et sa confiture. Mais là aujourd’hui dans votre crêpe, c’est de Nutella dont vous avez envie …Et je vous comprends…Oui, j’aime les crêpes avec la confiture de maman à l’abricot, avec du miel et du citron ou simplement du sucre…Mais j’ADORE les crêpes au Nutella ! Oui, ce n’est pas terrible pour la santé, mais le problème c’est que c’est trop bon ! Et bien y en a marre ! Je me révolte, on a aussi le droit d’être gourmand et de se faire plaisir de temps en temps ! Alors on fait quoi ? une entorse ? Vous voulez vous faire plaisir avec une délicieuse pâte à tartiner maison sans lait sans culpabiliser ? Pas besoin d’être Christophe Michalak pour réussir sa pâte à tartiner maison, juste d’une bonne recette et … Pourquoi faire sa pâte à tartiner soi-même ? Pour maitriser la composition tient ! Mais au fait, il y a quoi dans le Nutella ? Vous avez 10 secondes ! TIC TAC TIC TAC …. Du chocolat et des noisettes ? En tout cas, c’est ce que notre inconscient répond immédiatement. C’est vrai que la pub, ne mentionne pas l’huile de palme parce que ça ne fait pas rêver. Faut dire ce qui est… Mais, aujourd’hui tout le monde sait qu’il y en a dans le produit… Nutella 7 ingrédients passés à la loupe Les ingrédients ont beau être de bonne qualité d’après le site internet Nutella, ce n’est pas pour autant bon pour la santé… Vous pouvez avoir un excellent jambon sec serrano de plusieurs mois de séchage, ça restera de la charcuterie…qu’il faudra consommer avec modération. Un champagne peut être d’un très grand cru, ça n’en restera pas moins une boisson alcoolisée à consommer avec modération… Alors, tout le monde sait que le Nutella c’est loin d’être bon pour la santé et qu’il faut le consommer avec modération… Mais Pourquoi c’est si mauvais pour la santé ? Bien oui, si vous voulez manger de la pâte à tartiner sans culpabiliser, il faut commencer par savoir ce qui fait, qu’elle est mauvaise pour la santé et quels ingrédients fuir ! Non ? Alors c’est parti ! Le sucre Avec 56% de sucre, c’est sûr que… Imaginez la moitié de votre cuillère, c’est du sucre en fait…Et le sucre, c’est mauvais pour La glycémie,Le diabète, C’est pro inflammatoire Et j’en passe ! Le lait Lactose et caséine de lait…si vous êtes sur ce site c’est que vous cherchez à le supprimer et c’est une excellente idée… Vous êtes tombé ici par hasard ? C’est vrai ? Alors voici un résumé en vidéo de toutes les raisons d’arrêter le lait… Et l’huile de palme pour la santé ? Non, ce sera plutôt pour notre chère Terre … Alors je ne ferai pas de commentaire sur les raisons écologiques, car à priori, Ferrero a fait pas mal d’effort sur son approvisionnement en huile de palme. Je vous laisse en juger par vous-même ici L’idée, c’est donc de faire différemment mais aussi HUMMMMM… On est d’accord ! La Meilleure recette de pâte à tartiner maison Non, je n’ai pas la prétention de dire que c’est la mienne… Pour ça, j’ai fait ma petite enquête sur internet et le champion du monde des desserts Monsieur Christophe Michalak on apprécie ou pas le personnage semble avoir mis tout le monde d’accord en matière de pâte à tartiner faite maison… Je vous mets le lien vers sa recette ici. Sauf que côté composition, ça donne ça 120 g de sucre+ 150 g de sucre glace soit 300g de sucre270 g de noisettes torréfiées sans peau150 g de chocolat au lait à 40% de cacao 25 g de poudre de lait indispensable ! …Ah ouais ? C’est ce qu’on va voir…10 g de cacao en poudre10 g d’huile de pépin de raisin Sel C’est sûr, cette recette a l’air vraiment super bonne, la texture super onctueuse… Mais il y a quand même Beaucoup, beaucoup de sucre ! Du lait dans le chocolat et en poudre… Alors, 10g ça parait peut mais il ne faut pas oublier que le lait liquide, c’est plus de 80% d’eau…et que 10g de lait en poudre c’est un concentré de protéines de lait et de lactose…Des noisettes torréfiées…Humm…c’est bon mais la torréfaction abime les acides gras fragiles des noisettes donc dans le cadre d’un régime hypotoxique, on ne passe pas par la case torréfaction 😉… Bon beh, Virginie, on se retrousse les manches et on se secoue les neurones ! J’ai commencé par enlever tout ce que je ne voulais pas le lait, le chocolat au lait, la torréfaction et puis du sucre aussi… Surtout que mon palais sature plus vite maintenant quand il y a trop de sucre… Mais ce n’était pas suffisant pour me déculpabiliser… Et puis j’allais surement avoir un problème de texture, si je me contentais d’enlever des ingrédients sans réfléchir à les compenser… Donc, je suis retournée voir la composition de Nutella et là, oui il y a du sucre. Mais aussi beaucoup d’huile de palme donc de gras… Bingo ! Il faut rajouter des matières grasses… Ça fait clic clic dans ma tête, et si on mettait du bon gras ? Eh oui, le gras c’est la vie ! Et ça finira de me déculpabiliser Une pâte à tartiner maison sans lait ni lait concentré !Une pâte à tartiner sans sucre ajoutéUne pâte à tartiner sans noisettes torréfiéesUne pâte à tartiner sans huile de palme Une pâte à tartiner sans beurreUne pâte à tartiner avec des oméga 3 et des acides gras monoinsaturés bons pour la santé Bref, presque une pâte à tartiner maison healthy … qui déchire et répondra à toutes vos exigences gustatives et éthiques… Vous voulez peut-être la recette maintenant ? La Recette de ma pâte à tartiner maison sans lait Nut ! Il est vrai que cette pâte à tartiner est un peu moins crémeuse selon la température que le Nutella mais au niveau du goût… c’est une tuerie ! La pâte à tartiner Nut by Soigne ton assiette…. Sans lait, sans gluten, sans sucre ajouté uniquement celui du chocolat Et avec de bons acides gras, du phosphore, du magnésium, et du fer…Bref, de quoi vous donnez bonne conscience… Temps de préparation 50min comme celle de Christophe Michalak ? Non ! 10 minutes top chrono ! Je suis toujours une maman pressée et à la vitesse à laquelle ça se mange, pas question de passer des heures à la faire… En fait, elle se fait toute seule du temps que je fais cuire mes crêpes ! Si ça ce n’est pas de l’optimisation 😉 ! Et comme vous êtes sympa, le tuto est aussi en vidéo ! Ingrédients 200g de chocolat noir bio de préférence choisissez le % de cacao en fonction de vos goûts50g de pâte de noisette non torréfiées ou des noisettes à mixer non torréfiées si vous suivez le régime hypotoxique ou Seignalet vous pouvez utiliser le surnageant d’huile de la pâte de noisettes 😉 45g d’huile d’olive pour le goût et les acides gras insaturés35g d’huile de colza pour les omégas 32 cuillères à soupe de cacao en poudre non dégraissé c’est encore mieux si vous aimez le chocolat noir comme moi Préparation Elle est simplissime Mettez l’ensemble des ingrédients dans un cul de poule et faites fondre au bain marie…Remuez bien, c’est prêt ! NB sortie du bain marie, le chocolat sera très liquide c’est normal. Pour l’épaissir mettez là un peu au réfrigérateur pour la faire refroidir. Et si sortie du réfrigérateur, elle est trop compacte, laissez lui le temps de revenir à température avant de la tartiner ou passer le pot fermé sous l’eau chaude et oui tout ça dépend de la température de la maison. Si vous voulez une pâte à tartiner un peu plus souple sortie du réfrigérateur, vous pouvez ajouter 10g d’huile à la recette ça devrait bien l’assouplir. En fait ça dépend de comment vous la consommer en plusieurs fois ou en 1 fois ! Bon appétit les gourmands conscients ! Alors ? Et bien il ne reste plus qu’à tester avec des crêpes Miam Oui oui, j’ai dit dans la vidéo qu’on parlerait de conservation ! On ne sait jamais, s’il en reste 😉… ou que vous voulez en faire d’avance pour les prochains goûters. Comment conserver votre pâte à tartiner sans lait? Et bien, même si ça va durcir votre pâte à tartiner, je vous conseille de la conserver au frais et à l’abri de la lumière dans un pot fermé. vous êtes toujours à temps de la réchauffer un peu au moment de la tartiner. Pourquoi ? Je ne sais pas si vous avez remarqué mais quand même on a fait attention à y mettre de bonnes matières grasses huile d’olive et huile de colza Huile d’olive pour les acides gras polyinsaturés Et l’huile de colza pour les omégas 3 C’est super pour la santé ! En revanche, c’est très fragile à température ambiante, ces matières grasses s’oxydent rapidement…Et comme on est des gourmands conscients… Et bien justement, ça dit quoi au niveau des valeurs nutritionnelles…. Côté composition Je me suis dis qu’un petit crash test nutritionnel vous intéresserait… Alors j’ai sorti ma calculette et calculé les valeurs nutritionnelles de ma pâte à tartiner. Je les ai comparées à Nutella et voici le résultat en toute transparence ! Petit bonus non négligeable côté sucre, on a divisé quasiment par 2 l’addition par rapport à du nutella standard. Et après ? Et bien il n’y a pas de secret si on a moins de sucre, on a plus de …gras ! Vous vous êtes dit en voyant le tableau… Ah ouais, ça c’est une pâte à tartiner healthy » Avec 60% de lipides en plus ? 4g d’acide gras saturés en plus Et seulement d’oméga 3 en plus et 8g d’acide gras monoinsaturés… En plus, elle est plus calorique ! » Hop, hop, hop ! On reprend chacun des points Oui il y a 60% de matière grasses en plus, mais entre du sucre et des graisses, croyez moi, il vaut mieux des graisses ! Et c’est aussi pour ça que c’est plus calorique car 1g de graisse apporte 2 fois plus d’énergie qu’un gramme de sucre. Sauf, qu’il ne faut pas tout confondre, ce n’est pas parce que vous mangez une peu plus de gras que vous allez stocker du gras…Le gras que l’on stocke vient généralement de nos excès de sucre et oui ! Et puis vous avez vu la teneur en oméga 3 ? Waouh !Bon ok ! Mais les acides gras saturés quand même… C’est sûr, c’est mieux les acides gras insaturés car on a tendance à en manquer dans notre alimentation et on fait bien mieux que Nutella sur ce point là. Mais ce n’est pas pour autant que c’est mauvais. Les acides gras saturés chez Nutella viennent de l’huile de palme, chez nous ils viennent du beurre de cacao. Je ne dis pas que l’un est meilleur que l’autre d’un point de vu santé mais comme on met plus du chocolat, il est logique d’avoir cette différence. En plus, le bon côté quand on met plus de chocolat, c’est qu’ on double la teneur en magnésium. Or ça, c’est loin d’être négligeable quand on sait que la grande majorité de la population est en carence… Fatigué ? Vous pensez être en carence ,ça vous intéresse ? Cet article vous plaira 😉 Donc on peut bien pousser le bouchon jusqu’à dire que c’est de la pâte à tartiner healthy…NON ? Allez je vous en prescris 2 cuillères par semaine pour le moral ! Ça fait moitié moins de sucre quand même ! ce qui veut dire qu’on peut en manger 2 fois plus ? Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice ! Si vous souhaitez d’autres recettes simples et efficaces sans gluten ni produits laitiers n’hésitez pas à télécharger mon ebook gratuit de 10 recettes . A l’intérieur, mon irrésistible recette de pancakes…pour accompagner votre pâte à tartiner maison sans lait qui déchire! Epinglez moi sur Pinterest! Utilisez les restes de chocolat des fêtes Entre les chocolats que l’on achète et ceux qui nous sont offerts, la crise de foie nous guette ! Comment continuer à se faire plaisir tout en évitant le gâchis ? Rédigé par , le 31 Dec 2020, à 14 h 10 min Même chez les plus gourmands d’entre nous peuvent subsister quelques chocolats de Noël. Avec les excès de toutes sortes, les chocolats peuvent paraître écoeurants au bout d’un moment. Mais, hors de question de gaspiller bien entendu ! Que diriez-vous de quelques astuces pour recycler les chocolats de fêtes ? Voici quelques idées pour éviter de gaspiller et pour profiter des chocolats de fêtes d’une autre manière. Les idées de Noël peuvent tout à fait être appliquées au chocolat de Pâques. Les chocolats de Noël pour la déco Comme il est mignon ce Père Noël en chocolat ! Pour mieux en profiter, avant de le dévorer, autant lui assigner la tâche ô combien importante de décorer la maison. Vous pouvez aussi vous amuser à sélectionner les chocolats aux emballages les plus colorés et les plus festifs pour décorer la table ou les poser joliment dans l’entrée. Un autre moyen de détourner les chocolats de noël et de s’en servir pour décorer gâteaux, tartes, cupcakes et toutes vos créations. Vous le savez, on commence par manger avec les yeux ! Du chocolat fondu et fondant un bon chocolat chaud – © Alliance Images Faites fondre les restes de chocolats pour préparer un délicieux et réconfortant chocolat chaud. Si tous les restes de chocolats sont au lait, n’hésitez pas à ajouter un peu de cacao ou de chocolat noir pour éviter que la boisson ne devienne écoeurante. Ce serait dommage ! Recette un Nutella’ maison Une autre astuce consiste à réaliser de la pâte à tartiner maison. Faites fondre 100 g de chocolats au bain-marie avec quelques cubes de beurre. Hors du feu, ajoutez 150 g de lait concentré non sucré et 50 g de purée de noisette. Une fois que le mélange est bien homogène, versez dans un bocal et conservez au frais. Selon les goûts, vous pouvez ajouter du cacao en poudre ou du sucre. Reconstituer une tablette de chocolat Pour cela, faites fondre tous les restes de chocolat d’une même sorte par exemple, tous les chocolats au lait et tous les chocolats noirs et versez dans un emporte-pièce posé sur une plaque ou directement dans un moule. Et si vous vous demandez que faire avec une tablette de chocolat, nous vous proposons de découvrir les recettes suivantes pour vous inspirer. Recette au chocolat de Noël ou au chocolat de Pâques Après tout, les restes de chocolat sont… du chocolat, tout simplement ! Alors, autant utiliser les quelques chocolats qui vous restent sur les bras comme ingrédients de desserts chocolatés et autres goûters qui vous feront fondre de plaisir. Vous pouvez simplement les faire fondre pour tremper quelques fruits découpés en morceaux ou arroser des poires Belle-Hélène. Chocolats de Noël fondus pour accompagner des fruits frais – © sedir Faire un gâteau avec un reste de chocolat Faire un gâteau au chocolat de pâques ou de noël, c’est hyper simple. En revanche, gardez en tête que les chocolats de fête sont souvent plus gras et plus sucrés que la tablette de chocolat à pâtisser que vous utilisez habituellement. Les quantités de gras et de sucre sont donc à diminuer dans vos recettes habituelles. Comment faire un fondant au chocolat par exemple ? C’est facile en suivant cette recette de fondant au chocolat et quinoa. Il suffit de remplacer le chocolat noir à dessert par la même quantité de chocolats de fêtes. On peut aussi penser à la tarte au chocolat. Pour un gâteau au chocolat, faire fondre 250 g de restes de chocolats avec 80 g de beurre au bain-marie. Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 60 g de sucre. Ajouter 100 g de farine et un sachet de levure chimique. Mélanger énergiquement. Ajouter le chocolat fondu à la préparation en continuant de mélanger. Une fois la pâte homogène, verser dans un moule et enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ. D’autres options le gâteau chocolat courgette ou un crumble poire chocolat. Les restes de chocolats se transforment aussi en délicieuse sauce chocolat, simplement fondus pour napper un gâteau au yaourt, des financiers ou un gâteau au potimarron. D’autres gourmandises chocolatées Remplacez les pépites de chocolats dans vos recettes de cookies ou brownies par les restes de chocolats coupés en morceaux. Vous pouvez aussi confectionner de la glace au chocolat ou une mousse au chocolat. On ne sait plus que faire avec du chocolat tellement il inspire de nombreuses recettes ! Quelle est votre recette au chocolat préférée ? Illustration bannière Recette au chocolat de noel ou chocolat de Pâques – © rosypatterns consoGlobe vous recommande aussi... Rédigé par Annabelle Kiéma Je fais partie de ce qu’on appelle désormais les slasheurs » je suis rédactrice / sophrologue / et j’enseigne le français comme langue... Voir sa fiche et tous ses articles Devenir rédacteur Je pense que toi aussi tu dois avoir eu une multitude de chocolats pour Pâques et que tu ne sais plus quoi en faire. Je te propose aujourd’hui de regrouper plusieurs idées qui t’aideront à écouler plus rapidement ton stock sans pour autant avoir mal au foie à cause d’une overdose de chocolat. Quoi faire avec des restes de chocolat Pâte à tartiner facile avec des restes d’oeufs en chocolat. S’il te reste beaucoup d’œufs, pourquoi ne pas en faire une bonne pâte à tartiner? Préparation rapide et facile avec un temps de pause au frigo d’environ 1 à 2 h. Tu trouveras la recette en suivant le lien sur le blog Parole de mamans Des Cupcake aux Chocobon ou avec le reste des oeufs en chocolat. J’ai été sélectionnée pour être Ambassadrice de la campagne Vahiné chez les Initiés. Du coup cette recette mon été inspiré par la préparation à cupcake reçu dans le kit. Pour voir la recette, il suffit de cliquer ici Moelleux au chocolat. Il te suffit de suivre une recette que tu fais habituellement, mais en remplaçant le chocolat par un ou plusieurs lapins de Pâques en chocolat Une Glace au Kinder Sympa l’idée non? Moi je pense que je vais me laisser séduire par l’idée. Tu trouveras la recette sur le site glace-sorbet Une mousse au chocolat. Voilà une idée qui peut servir de dessert, mais aussi pour la réalisation d’une Charlotte au chocolat. J’ai trouvé cette recette sur le site Marmiton. Perso, je l’ai déjà essayé et elle est simple à réaliser et très légère. N’hésite pas à y laisser des copeaux de chocolat à l’intérieur pour les fondus de chocolat. Ah tiens je viens d’avoir une idée… Une fondue au chocolat . Fais fondre au bain-marie tes chocolats, prépare et découpe plusieurs fruits pommes, poire, fraise, banane, des Chamalow, de la noix de coco râpé …. et le tour est joué. Invite des amis et hop c’est partie pour un délice. Un glaçage au chocolat si tu prépares un gâteau, même un marbré ou peut importe, tu peux le recouvrir d’un glaçage. Utilise alors le reste des chocolats que tu as pour en faire une grâce à cette recette Fondant au chocolat pour les mordues de chocolat, qui aime le chocolat chaud. Cette recette est faite pour eux. Tu pourras ainsi faire environ 6 fondants chocolat individuel. Tartines de chocolat. Coupe en petit morceau le chocolat et dépose-le sur une tranche de brioche beurrée. Un délice pour le goûter. Et si tu essayais ma recette du Babka Cake ? Je l’ai préparé avec un lapin de Pâques fondu et c’était un délice Tu peux aussi préparer des mendiants au chocolat. Pour toi ou pour offrir 🙂 Et toi tu as d’autres idées pour utiliser le chocolat de Pâques? Navigation de l’article Par Anonyme Pour essayer d'approcher la recette originale du Nutella ! Ingrédients 6 personnes MatérielPréparation 1Bien mixer les noisettes. 2Mélanger tous les ingrédients et mettre le tout dans un plat au bain-marie en remuant pour faire fondre le beurre. 3Mixer le vous pouvez servir ! ConseilsConseils de Chef Damien Voici une recette inspirée des grands chefs Michel et Sébastien Bras dans les magnifiques carnets Petits festins ! Mélanger 70g d'eau avec 60g de lait en poudre. Mixer l'ensemble avec 5 jaunes d'oeufs et ajouter progressivement 20g d'huile de noisette. Ajouter 200 gr de pralin 120g de noisettes grillée au four encore chaude et 80g de sucre et 4g de cacao en poudre. Conserver au réfrigérateurNutrition gmatières grasses39% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcalCommentairesIdées de recettes Recettes de pâte à tartiner au chocolat Recettes de pâte à tartiner au chocolat et noisettes

comment faire de la pate a tartiner avec du nesquik